心も体も元気になる、無理をしない等身大のオーガニックライフスタイル情報をお届けいたします。

フルーツ・ナッツ・チョコが食べたいけどオーガニックがいい!
欲張り女子のヘルシーチョコ

柴田真希

こんにちは。管理栄養士の柴田真希です。
管理栄養士・・・と言うと、間食しないのではないかとか、チョコレートは嫌いなんじゃないかと思われがちなのですが、そんなことはございません♪
ただし、せっかく食べるなら良いものを。
わたしのおすすめチョコのひとつをご紹介します。

罪悪感のないチョコレート

オーガニック フリーズドライベリー チョコミックス

LANDGARTEN(ランドガルテン)はベルギー産の最高標準のものを厳選して使用されたオーストラリアのチョコレート。
ヨーロッパを中心に30カ国以上で愛されていますが、日本でも10月~4月の涼しい時期限定で楽しむことができます。

オーガニックチョコレート・・・と言うとチョコレートのみ!というのがイメージですが、ナッツやベリーなどをコーティングしてあるもの・・・美味しいですよね♪
ランドガルデンは様々な種類があって、その時の気分で楽しめるのも嬉しいところ。

オーガニック フリーズドライベリー チョコミックス

右はオーガニック フリーズドライベリー チョコミックス
■ダークチョコレートでコーティングしたフリーズドライのラズベリー
■ホワイトとピンクチョコレートでコーティングしたフリーズドライのブルーベリー
■ミルクチョコレートでコーティングしたフリーズドライのストロベリー
の3種類が楽しめます。ほろ甘チョコに、ベリーの酸味がたまりません!

左はオーガニック パンプキンシード ダークチョコ
オーガニックダークチョコレートでかぼちゃの種を包んだもの。
ビタミンEが豊富でアンチエイジングにも効果が期待できるかぼちゃの種。
甘じょっぱいので お酒のお供にも良さそうです。

チョコレートだけではなく、かぼちゃの種や他の種類にある大豆など原材料は自社農場で栽培されていたり、ドライフルーツもフリーズドライにして添加物を使用しなくても長期保存を可能にしたりする工夫がされています。

暑くなると販売が終わってしまうのですが、昨年はゴジベリー(クコの実)のブレンドがあったのですが、今年はない。。。
毎年変わるのかな?・・・と思うと、今年限定という感じもしていろいろ試したくなってしまいます。

オーガニック パンプキンシード ダークチョコ

ハーブティやコーヒーなどの相性も抜群。
是非リラックスタイムのお供にいかがでしょうか。

追加
柴田 真希

柴田 真希管理栄養士

投稿者の過去記事

㈱エミッシュ代表取締役。Love Table Labo.代表。
1981年、東京生まれ
女子栄養大学短期大学部卒業後、給食管理、栄養カウンセリング、食品の企画・開発・営業などの業務に携わり、独立。
27年間悩み続けた便秘を3日で治した「雑穀」や「米食の素晴らしさ」を広めるべく、雑穀のブランド「美穀小町」を立ち上げる。
現在はお料理コーナーの番組出演をはじめ、各種出版・WEB媒体にレシピ・コラムを掲載する他、食品メーカーや飲食店のメニュー開発やプロデュースなどを手がける。
「私は「炭水化物」を食べてキレイにやせました。」「ココナッツオイル使いこなし事典」(ともに世界文化社)、「はじめての酵素玄米」(キラジェンヌ)、「知識ゼロからのスーパーフード」(幻冬舎)、「乳酸発酵キャベツ 健康生活」(日本文芸社)、「女子栄養大学の雑穀レシピ」(PHP出版)、「簡単! 美腸レシピ」 (エイムック)などを出版。

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