心も体も元気になる、無理をしない等身大のオーガニックライフスタイル情報をお届けいたします。

砂糖を控えている方必見!砂糖が入っていない発芽玄米パン!

yoshida
こんにちは!LTLメンバーの料理研究家 吉田理江です。
普段は、健康、美容のために玄米を食べていますが、時々パンが無性に食べたくなります。
でも…現在「授乳中」&「産後ダイエット中」なので白砂糖だけじゃなく、粗糖も控えている私。
パンには、砂糖が入っている…でも食べたい…
「砂糖が入っていないパンは、ないかなぁ~」でも…「砂糖の入っていないパンなんて販売されてないよなぁ~」と思って探していたら…なんと!近所のオーガニックショップで見つました♪
食べたら…砂糖が入っていないのにほんのり甘くてとっても美味しかったので、ご紹介させて下さい。

2種類購入しました!

加藤農園㈱の発芽玄米パンです!お店に「よもぎ」と「くるみ」の2種類が、販売されていたのでどちらの味も食べてみたくて2種類購入しました!
(WEBサイトでは他にも種類が、ありました。)

材料もシンプル

原材料もシンプル!「国内産小麦粉」「発芽玄米ご飯」「国内産ヨモギ」「天然酵母 」「塩」の5つだけ!
「くるみ」の原材料も「国内産小麦粉」「発芽玄米ご飯」「くるみ」「天然酵母 」「塩」の5つだけでした!無添加で安心安全♪

美味しい食べ方

パッケージに「もう一度蒸されるか、上下2個に切って軽くトーストしてください。」と記載されていたので蒸籠で蒸してみました!

蒸したては絶品

蒸したては、「ふっかふっか」でほんのり甘く、とても美味しく幸せな気持ちに♪

電子レンジで温める方法

蒸籠や蒸し器がなくても簡単に温められる方法が、あります!
電子レンジで温められます!
<温め方>
●耐熱皿に発芽玄米パンを置き、水小さじ1を全体にふりかけ、ふんわりラップをかけ、
電子レンジ(600w)で1分加熱します。
蒸籠で蒸したみたいに温められました!
この方法なら手軽に温められますよね!

オススメの食べ方

そのまま食べても美味しいのですが、ココナッツオイルをかけて食べると、ココナッツオイルそのものの甘い香りと発芽玄米パンが、意外に!?マッチしてより一層美味しく食べられます!(個人的な感想です。)
また、ココナッツオイルは、モデルや海外セレブも愛用している事で注目されているスーパーフードですよね!
ココナッツオイルには、抗酸化作用が期待できるビタミンEが、含まれているので美容、アンチエイジングに効果的と言われているので、美容に気を付けている方や動物性食品を控えている方にもオススメの食べ方です!

授乳中に砂糖を控えた方がよい理由

育児は、たいへんなことも多く、ストレスも溜まりやすいのでついつい甘いものを食べてしまいますが…

母乳は、血液なのでお母さんの食べた物が、ダイレクトに影響します。
砂糖を過剰摂取すると母乳の質が変わります。糖分の多いお菓子を過剰摂取すると、母乳が甘ったるくなると言われていて、赤ちゃんの母乳の飲みが悪くなったり、乳頭を嚙んだりします。
また、糖分は、体の中に吸収されるとすぐに血糖値が上昇します。すると、その血糖値を下げようとインシュリンが、沢山分泌され、今度は、インシュリンが働きすぎて、血糖値が、下がりすぎてしまいます。すると、また血糖値を上げようとアドレナリン等のホルモンが、分泌されます。このアドレナリンは、通称「攻撃ホルモン」と言われているので血糖値を上げるだけでなく、気分が、高揚したり、感情の起伏が、激しくなったりする働きもあるので赤ちゃんがグズグズしたり、夜泣き、睡眠の質が、悪くなると言われています。

砂糖を控えているママさんだけじゃなく、砂糖を控えている方、甘い物が苦手な方にもオススメの発芽玄米パンです!通信販売もされているので気になる方は、加藤農園㈱のサイトをみてくださいね。

追加
吉田理江

吉田理江アンチダイエットプランナー

投稿者の過去記事

服部栄養専門学校 調理師科 栄養士科卒業。飲食店勤務後、料理研究家のアシスタント経験を経て独立。
不定期で「卵」「乳製品」「小麦」不使用のお菓子教室、コラム執筆、レシピ考案、「食事制限なし!お腹いっぱい食べながら痩せる」ダイエットサポーなど、幅広く活動中。

人気記事

Weekly

Daily

ピックアップ記事

  1. 【無添加プロテイン】mintan(ミンタン)が新発売!気になる味・特徴をレポート
    こんにちは、古都です。ふだん、会社員のウェブデザイナーとして働いているのですが、実は…
  2. 【初回限定3,000円OFF】ヘルシーな宅配弁当、nosh(ナッシュ)を試すなら「今」がお得です
    こんにちは、古都です。少しずつ日中はぽかぽかと暖かい日が続くようになりましたね。…
  3. nosh(ナッシュ)の糖質に配慮したスイーツが美味しい!
    こんにちは、古都です。前回のnoshを体験してみた記事…お読みいただいた方はありがとうござい…
  4. ヘルシー・糖質に配慮した宅配弁当、nosh (ナッシュ)を利用してみました
    こんにちは、古都です。マスク生活や外出の自粛、テレワークなどなど、、長引くコロナ禍で、感…
  5. いつものスキンケアにプラスしてハリのある目元に♪MARTINA(マルティナ)アイケアクリーム
    皆様こんにちは。オーガニックコスメレビュアーのおざわめぐみですリモートワークをする機会も増え…
  6. ズボラケアのすすめ
    すぼらケアのすすめ今回はズボラな編集部Sが使っている商品をピックアップして紹介します。ズボラ…
  7. これからの季節、気になる紫外線に注目のスーパーフードは?
    こんにちは、柴田真希です。毎日の出勤は自転車で、休日も子どもと公園で遊んだりする…
  8. 美味しいエクストラヴァージンオリーブオイルとの出会いと楽しみ方。
    こんにちは!管理栄養士で料理家の櫻井麻衣子です。早いものでもう12月。産休中だっ…
  9. まだまだ要注意!残暑の紫外線対策にも頼れる日焼け止め
    管理栄養士・アウトドア料理研究家の芳須思帆(よしずしほ)です。世間ではまだまだコロナ騒動…
  10. 一口で天国レベルの美味しさ!はがゆうおやつ工房
    こんにちは!栄養士、ダイエットコーチの吉田理江です。新型コロナウイルスの影響で、自宅で過…

アーカイブ

ページトップへページトップへ