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ビールにも野菜？ 無農薬・無化学肥料の野菜を使ったレストラン 「WE ARE THE FARM」 たっぷり野菜で免疫力もアップ？！
LTLメンバーの管理栄養士の宮﨑綾子です。４月になり、桜が満開のところもあればまだ咲きはじめのところもありますね。桜は昼でも夜でもどちらも美しく春の訪れを感じさせますね。しかし、そんな芽吹く春の時期は花粉でマスクが欠かせ…
心が満たされるシンプルなお菓子～ヨックモック「わたしときどきCookie」
こんにちは。管理栄養士の柴田真希です。管理栄養士・・・というと「お菓子食べない」というイメージがあるようですが、お腹がすいた時は適量いただきます。せっかく食べるなら、心も体も満たされるお菓子がいいですよね。…
万能エスニック調味料として使える！グリルシーズニング
LTLメンバーで管理栄養士・アウトドア料理研究家の芳須思帆です。街の至るところで桜が開花し、何だかうきうきする季節がスタートしましたね！我が家は新年度に当たって、子供たちの進級以外はこれといって大きな変化はないのですが、ペー…
健康美の秘訣は朝の１杯から！オススメの麦みそ
こんにちは！LTLメンバーの料理研究家吉田理江です。健康美のために毎朝味噌汁を飲んでいます。味噌汁を飲むようになってから体温も上り、元気に過ごせるようになりました。今回は、とっても美味しい麦みそをご紹介させて頂きます…
動物性食品不使用！体に優しいクッキー
こんにちは！LTLメンバーの料理研究家吉田理江です。甘い物が大好きです！！食べるなら美味しくて、ギルトフリーな物を食べたいと思っています。今回は、子供からお年寄りの方まで楽しめる体に優しいクッキーをご紹介させて頂きます。…
寒い冬にホッと一息つけるあったかドリンク
LTLメンバーで管理栄養士・アウトドア料理研究家の芳須思帆です。2月も半ばを過ぎましたが、まだまだ寒い日も多く、巷ではインフルエンザが猛威を振るっていますね。我が家は去年当時０歳だった長男を含め、一家全員がインフルエンザ…
手軽に米粉パンを食べたい人必見！炊飯器で超かんたんふんわり米粉パン
こんにちは！LTLメンバーの料理研究家吉田理江です。アレルギーのある方、グルテンフリーを実践している方で一番食べたいのは、パンだと思います。しかし、小麦のパンに比べて販売している店は少なく、作るのもハードルが高いと感じる…
甜茶を飲んで花粉症対策！
こんにちは！LTLメンバーの料理研究家吉田理江です。自慢になりませんが・・・花粉症歴約３０年の私。数年前から食生活を変えたので、近年は、「少し目が痒くなる」「くしゃみが少し出る」程度ですが、今年は「くしゃみもしたくない！」「…
ひと振りでワンランク上の味になるハーブミックス
LTLメンバーで管理栄養士・アウトドア料理研究家の芳須思帆です。今年は遂に冬キャンプデビューをしました！キャンプ用のストーブも買い揃え、防寒対策もバッチリ！のはずでしたが、11月下旬の寒さを侮っていました(´;ω;｀)…
子どもに安心してたべさせられる！！化学調味料、添加物、食塩不使用の「だしパック」と「粉末だし」
こんにちは！LTLメンバーの料理研究家吉田理江です。出産をしてからは、独身の頃よりも口に入れるものには、気を付けています。特に「だし」は、きちんととっていますが、忙しい時や体調の悪い時、水だしを前日に仕込むのを忘れた…
最近のお気に入り！ゆるオーガニックコスメ
こんにちは！LTLメンバー管理栄養士の櫻井麻衣子です。乾燥する季節に加え、料理教室や調理の仕事、レシピ開発と手を酷使して指先が乾燥した餅のようになっていました。職業柄ネイルができないので女子力のかけらもない状態、、気…
これからの乾燥の季節に‼デリケートな肌でもこれ1本でOKな全身用洗浄剤
LTLメンバーで管理栄養士の芳須思帆です。日に日に朝晩の冷え込みが厳しくなってきて、体の冷えでなかなか寝付けないことも増えてきました。そんな時は、少しぬるめのお風呂でしっかりと体を温め、副交感神経を高めてリラックスさせてから…
VIOマルシェに行ってきました！
こんにちは！LTLメンバーの料理研究家吉田理江です。先日、orgarlyライターの佐野亜衣子さんに声を掛けて頂き、一緒にVIOマルシェに行ってきました！！直接生産者さんの声を聞いたり、試食、製品を試しながらお…
食欲の秋、読書の秋…オーガニックの秋？！これから始めるオーガニックライフ♪
こんにちは。LTLメンバーの管理栄養士 宮﨑綾子です。夏の強い日差しから、過ごしやすい秋の陽気に変わってきましたね。秋は趣味や仕事に新しく始めたりするのに良い季節。今回はオーガニックを始め…
オーガニックのフラワースパイスとオリーブオイルでワンランク上のお料理に！
だいぶ久し振りの投稿になってしまいました。LTLメンバー管理栄養士の櫻井麻衣子です。以前の記事で紹介してからすっかりハマってしまったSONENNTORのフラワースパイス。今回はBIO PLANETEのオリーブ…
