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オーガニック認定の生豆を使用したDESTINATION(デスティネーション)オーガニックインスタントコーヒー イタリアンブレンドとデカフェを飲み比べてみた!

こんにちは。オーガニックコスメレビュアーのおざわめぐみです

以前オーガニックハーブティーをこちらでも取り上げたことがありますが、ハーブティーに関してはどんな原材料のハーブが入っているのか等私の中でとてもこだわりがあります。
一方で自宅で飲むコーヒーに関しては、ハーブティーと比べるとそこまでこだわりなく飲んでいました。日頃からホッと一息つきたい時に飲むものなので、もう少し吟味したいなと思っていたんです
そこで今回の記事では、品質にこだわりオーガニック認定の生豆を使用して作られたDESTINATIONさんのオーガニックコーヒーについてお話していきます。2種類飲み比べもしてみましたので、そちらについてもクローズアップしていきますね。

コーヒーってどんなものを選べばいいのだろう・・・!?

コーヒーが購入できる場所は増加傾向に!

コーヒーの購入場所というと、珈琲豆を主に扱っている珈琲専門店やカフェを思い浮かべる方もいらっしゃるのではないでしょうか。最近では、それだけに留まらずスーパーやディスカウントストア、ドラッグストア等本当にさまざまな場所でコーヒーを購入できるようになっていますよね。

購入できる場所が増えて、たくさん種類があるとどんなものがいいのか悩んでしまいますよね。どういったものを基準にコーヒー豆を選ぶのが望ましいのかお話していきます。

農園や品質にこだわりのあるメーカーがおすすめ!

「せっかく飲むのなら、いいコーヒー豆を選びたい!」というこだわり派の方には、まず注目していただきたいのが品質。やはりいい原料を使わないと、品質の高いコーヒーというのは作り出せないのです。まずはコーヒーのメーカーのことを調べて、メーカーのバッググラウンドを知り、どんな物づくりをしているのか見てみることから始めてもいいですね
これは、コーヒーだけではなく口に入る食品や飲料、肌に触れる化粧品などすべてにいえることなので、一度調べてみてから購入するというのもひとつの手段です。

私が調べてみて素敵なメーカーさんだと感じたディスティネーションさんのコーヒーについて、どんなコーヒーなのかご紹介していきます。

DESTINATIONさんのインスタントコーヒーはとても香りが高い逸品!

厳しい審査を通ったオーガニック認定の生豆を使用!

ディスティネーションさんは生豆や焙煎方法に非常にこだわりのあるメーカーさんです。
生豆については、厳しい審査を通った生豆のみに厳選して使用していますし、ゆっくりと15~20分程時間をかけて、180~230度の温度で昔ながらの方法で焙煎していきます。こうすることで豆が本来持ち合わせているいいところを引き出してくれるんだそう
こだわりの原料、焙煎方法で成り立っているからこそ、コーヒーの内容が気になる方にも安心してお飲みいただけるのではないでしょうか。

インスタントコーヒーだからとても手軽に本格的コーヒーが楽しめる!


コーヒーには抽出方法がさまざま。豆を挽いて機械を使って抽出したり、ドリップがすぐにできるようになっていたり。今回試したコーヒーはインスタントコーヒーという種類で、カップにコーヒー入れてお湯を注ぐだけでサッと飲むことが出来るタイプです。
時間をかけずに飲むことが出来るので、忙しい朝などに最適な種類なんですよね

香りがとてもよくて、リラックスタイムに最適!

コーヒーというとまず気になるのが「香り」ですよね。まずは2種類のコーヒーをお皿にとって、香りを確かめてみました。


イタリアンブレンドは、”theコーヒー”といった感じで、深さのある豆本来の香りが生きている香りを感じます。一方デカフェは、深さのある香りにすっきりとした爽やかな香りがプラスされています。

イタリアンブレンドは「苦味が強く、深みやコクがある」


イタリアンブレンドは苦味を強く感じて、深みやコクもあるので、味わいに奥行きを感じることが出来ます。一口コーヒーを含んだ時はすっきりとしているのですが、中盤、終盤にかけて苦味と深みとコクが追いかけてきて、重厚感のある味わいへと変化を感じることが出来ました
私は個人的に飲みやすくて、とても好きな味でした。コーヒーはこのくらいしっかりした味わいのものだと、クセになりそうです。

デカフェは「深みと酸味のバランスが取れている!」


デカフェは苦味はイタリアンブレンドよりも抑えめで、すっきりとした酸味がバランスよく加わります。この苦味と酸味のバランスが非常にうまく取れていて、あまり後味が残らない感じの軽さを感じることが出来ました
デカフェといっても風味などはコーヒーそのものなので、カフェインを極力控えたい人にはとてもいいですよね。ただデカフェという種類ですがカフェインの残留率は0.1%なので、全くのカフェインレスではないようなのでご注意ください。

ホッと一息つくときの飲み物も拘りたい方におすすめのコーヒー!

ついついティータイムって普段より気持ちが緩みやすいのですが、そんな時にも原材料の豆や焙煎方法にこだわりを持ったイタリアンブレンドやデカフェを選ぶことで、自然や体への優しさを実感することが出来ますよね。
オーガニックコーヒーを日常に取り入れて、贅沢なリラックスタイムを過ごすのもとても素敵なことですね

追加
おざわ めぐみ

おざわ めぐみオーガニックコスメレビュアー

投稿者の過去記事

オーガニックコスメレビュアー・美容ライター/1児の母。
初めての子育てをしていて、なかなか自分のことに構えずにいた時に、オーガニックコスメに出会う。肌への優しさに感動して、使用コスメをオーガニックコスメに切り替え。それと同時に、多くの子育てに忙しいママにオーガニックコスメの良さを知ってほしくて、レビューブログを開設。

コスメだけではなくオーガニックをライフスタイルすべてに取り入れることを目標としている。

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