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ビーガンOK!免疫力アップ!毎日の健康と美味しい食事作りをサポートするnahrin(ナリン)のハーブシロップ エキナセアとシーズニングハーブソルト

yoshida
こんにちは!LTLメンバーの料理研究家吉田理江です。
「健康にいい!免疫力がアップする!ひとふりすれば、いつもの料理が美味しくなる!」と言われる商品は、世の中に沢山ありますよね!
でも、沢山ありすぎて何を購入したら良いのか、悩んでしまう方もいらっしゃるのでは、ないでしょうか??
今回は、どちらの悩みも解消出来る??
動物性食品不使用のnahrin(ナリン)さんの「ハーブシロップ エキナセア」といつもの料理が、ワンランクアップする「シーズニング ハーブソルト」をご紹介させて頂きます。

エキナセアとは?

「エキナセア」について調べてみました!
エキナセアは、鮮やかな紫色の花を咲かせる、北米原産のキク科植物で、見た目の美しさから観賞用として用いられる事も多いそうです!

エキナセアには、プルプレアの他、アングスティフォリア、パリダ、テネセエ―ンシス、ラヴィガーダ、パラドクサ、シムラータ、サングイネア、アトロベーンズなど、9つの種類に分類出来ます。

約400年以上も前、アメリカの先住民たちは万能薬として珍重してきたハーブで、風邪やのどの痛み等に利用していたそうですよ!

元々は、北アメリカに自生していたハーブですが、現在はヨーロッパでも栽培されていて、身体が本来持つ力をサポートする機能性ハーブとして、サプリメント、一部の国では医薬品としても流通しています。

「エキナセア茶」にはエキナセアの花、茎や根も含む「全草」の状態で使用しています。

別名:パープルコーンフラワー、エキナケア
和名:ムラサキバレンギク、エキナケア、ハープルコーンフラワー
種別:キク科ムラサキバレンギク属 常緑高木 多年草
成分:多糖類、イヌリン、ベタイン、レジン、アルキルアミドなど

エキナセアは、昔から注目されていたハーブなんですね!!

エキナセアの効能

エキナセアには、免疫機能を高める働きがあり、風邪やインフルエンザなどの感染症を予防する効果が期待でき、一般的にエキナセアは風邪やインフルエンザの初期段階に摂取すると効果的といわれているので毎日摂取したら免疫力がアップして、風邪やインフルエンザにかかりにくそうですね!

また、頭痛・のどの痛み・鼻炎・気管支炎・咳や発熱の緩和などに効果があるとされています。

免疫力がアップすることから、花粉症やアトピーをはじめとしたアレルギー症状の緩和が期待できると言われているんですよ♪

他にも、むくみを改善する効果尿に関するトラブルを改善する効果も期待出来るそうです!

nahrin(ナリン)さんのハーブシロップ エキナセア

nahrin(ナリン)さんは、スイスで1954年の誕生から60年以上にわたり、有機栽培だけに拘らず、ワイルド農法(自然農法)などによって収穫された自然原料を契約農家から取り寄せ、その中から厳選した物だけを使用し、アロマオイル、コスメ、フードを販売している会社です。

拘りのある会社が作っている商品なら、安心安全ですよね♪

nahrin(ナリン)さんのハーブシロップ エキナセアは、ビタミンC、カリウムが豊富に含まれているブラックベリー入りで、甘くてとっても飲みやすいので美容に気を付けている女性にもオススメです!

小さなお子様でも飲みやすいと思うので、家族皆で飲んで健康になれたらいいですよね♪

HPより
※ 6歳未満のお子さまは成人の半分程度の量もしくは水で割ってお飲みください。
※ 1歳未満の幼児はご使用をお避けください

季節の変わり目に、体調を崩しやすい方にオススメです!

レモンを入れてさっぱりと♪

毎朝(できれば毎食前)にティースプーン1杯をそのままか、水またはソーダで飲むのが、オススメだそうです!

私は、炭酸水で割り、レモンを入れて飲むのが好きです♪さっぱりとしてより一層飲みやすくなります。
食前だけじゃなく、小腹が空いた時にも飲んでます!
間食しなくて済むのでダイエットにもいいかも(笑)
運動後やお風呂上りにも飲んだら美味しかったです♪

デザートにも♪

ヨーグルトにかけても美味しいのですが、カッテージチーズにハーブシロップ エキナセアをかけて食べるのもオススメです!

ダイエット中の時、今まではチーズケーキを食べたい時に、カッテージチーズにメープルシロップをかけて食べていたのですが、ハーブシロップ エキナセアの方が、ブラックベリーの旨味でよりデザート感が感じられました♪
美味しいだけじゃなく、免疫力もアップ出来るので嬉しいですよね!

いつもの料理がワンランクアップするシーズニング ハーブソルト

ハーブソルトも世の中に沢山ありますが・・・
なんと!nahrin(ナリン)さんのシーズニング ハーブソルトには、濃縮野菜汁が入っているんです!

原材料

海塩、調味料(アミノ酸等)、セロリ、玉ねぎ、バジル、海藻、リーク、ロベージ、パーム油、香辛料、パセリ、調味料(核酸)、濃縮野菜汁(にんじん、リーク)

よく販売されている海塩とは、ちょっと、いいえ!全然違うんですよ♪
nahrin(ナリン)さんのシーズニング ハーブソルトを使うと味が、「バシッ」と決まります!

開け口も2つあって使いやすいですよ♪

オススメの使い方

オリーブオイルにnahrin(ナリン)さんのシーズニング ハーブソルトを混ぜてパンにつけて食べるといつも食べているパンが、レストランで食べるパンみたいに大変身!!
食べ過ぎに注意です(笑)

トースター(1000W)にアルミホイルをしき、手羽先を並べnahrin(ナリン)さんのシーズニング ハーブソルトをかけて15分~20分焼き色が付くまで焼きます。

お料理初心者の方でも簡単に作れます♪
忙しい時や疲れて、何も作る気になれない時でも手軽に作れるのでオススメですよ♪

この他にも、白身魚、唐揚げの下味、パスタ、フライドポテト、ドレッシングなど使い方は、沢山ありそう♪
これからの季節、バーベキューに持って行っても良さそうですね!

免疫力を高めて毎日元気に過ごしたい!!
味が、バシッと決まるハーブソルトが欲しい!!

そんな方は、是非nahrin(ナリン)さんのWEBサイトをチェックしてみて下さいね!

追加
Love Table Labo.

Love Table Labo.フードコーディネーター・管理栄養士

投稿者の過去記事

Love Table Labo.(ラブテーブルラボ)は、フードコーディネーターや
フードスタイリスト、管理栄養士をはじめとした 様々な食の資格を持った専門家です。
メンバーは日本全国で活躍しており それぞれのこだわりの食材やアイテムをご紹介していきます。

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